

8月14日,第六届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。同时,由陕西省人民政府主办,陕西省商务厅等承办的第六届丝博会陕菜美食文化节在西安国际会展中心隆重举行。

奥罗酒店作为餐饮企业代表应邀参加了以“大国工匠 丝路美食”为主题的2022中国丝绸之路美食产业高峰论坛暨第二届中国餐饮工匠高峰论坛系列活动,活动围绕弘扬餐饮工匠精神、传承烹饪技艺、弘扬饮食文化等方面展开。

据悉,陕菜美食文化节8项活动之一的“美食技艺绝活展演”是从全省范围优选出19道陕菜代表作,由20位烹饪大师和非遗传承人现场制作同步网上直播,展演陕菜精湛的烹饪技艺绝活。奥罗酒店特选派中式面点高级技师王萍携“虾肉大包”参与了此次展演。

奥罗酒店将通过本次展会,多维度彰显企业文化和品牌影响力,助推酒店品质提升、口碑传播、拓展经营,从而更好地服务广大消费者,更好地深度融入区域经济发展大循环。
